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Breve descripción
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Restaurantes que usan nuestro hielo seco
Ficha de datos de seguridad y Normas de manipulación y transporte
Precauciones esenciales al manejar hielo seco
El manejo de hielo seco requiere seguir ciertas precauciones debido a sus propiedades particulares. A continuación, se presentan algunas recomendaciones esenciales para manipularlo de forma segura:
- Uso de guantes protectores: El hielo seco se encuentra a temperaturas extremadamente bajas (-78.5 °C), lo que puede provocar quemaduras por frío al entrar en contacto con la piel. Siempre utiliza guantes aislantes al manipularlo.
- Ventilación adecuada: El hielo seco se sublima, transformándose de sólido a gas (dióxido de carbono) directamente. Esto puede incrementar la concentración de CO2 en el aire, lo cual es peligroso. Asegúrate de trabajar en un área bien ventilada.
- Evitar espacios cerrados: Nunca dejes hielo seco en un vehículo cerrado o en habitaciones sin ventilación adecuada, ya que el aumento de CO2 puede ser perjudicial.
- Almacenamiento correcto: Guarda el hielo seco en un contenedor aislado, pero no completamente sellado, para permitir la salida de gases y evitar la acumulación de presión que podría causar la explosión del contenedor.
- No consumir: El hielo seco no es apto para el consumo y debe mantenerse alejado de la boca y de los alimentos que se vayan a ingerir directamente sin la adecuada evaporación del CO2.
- Uso de gafas de protección: Al utilizar hielo seco en experimentos o para crear efectos visuales, es recomendable usar gafas de protección para evitar que fragmentos o gas entren en contacto con los ojos.
- Manejo cuidadoso: Evita dejar caer o aplastar el hielo seco, ya que puede descomponerse rápidamente y lanzar fragmentos a su alrededor.
- Instrucciones específicas para su eliminación: No lo deseches por el desagüe. Para deshacerte del hielo seco sobrante, colócalo en un área bien ventilada donde pueda sublimarse de manera segura.
Siguiendo estas precauciones básicas, podrás utilizar el hielo seco de manera segura y efectiva, ya sea para conservación, transporte de productos perecederos o efectos especiales.
Consejos para el almacenamiento y transporte del hielo seco
Para asegurar la seguridad y efectividad del hielo seco durante su almacenamiento y transporte, considera los siguientes consejos:
- Embalaje adecuado: Asegúrate de empaquetar los productos correctamente para evitar la exposición directa al hielo seco. Puedes echar un vistazo a nuestras Cajas Isotérmicas y Kits Validados.
- Manipulación cuidadosa: Maneja el hielo seco con precaución para prevenir daños o derrames.
- Almacenamiento en espacio ventilado: Guarda el hielo seco en un área bien ventilada para evitar la acumulación de gas CO2.
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