É um momento difícil e a veryFrio está sempre com você
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É um momento de especial dificuldade para todos e por isso a MuyFrio oferece um serviço ágil, responsável, seguro e essencial para aquelas empresas que precisam se reinventar e estar à altura da situação e das necessidades de seus clientes, que em muitos casos A maioria dos casos são de pessoas que não podem ou não querem ir a supermercados ou estabelecimentos similares.
Evitar ter que sair para comprar gelo seco ou escolher a data da entrega ao domicílio pode, por vezes, tornar-se uma necessidade vital, como neste momento, em que temos de enfrentar dificuldades devido às medidas de contenção da COVID-19. Mas não podemos esquecer e devemos ter consciência de que dada a situação atual, todas as medidas de segurança necessárias adquirem especial relevância.
Pela situação que atravessamos em todos os lares espanhóis, a alimentação assume especial importância.
Portanto, com isso queremos enviar-lhe todas as informações possíveis para que suas ações hoje e sempre sejam as mais positivas possíveis.
GELO SECO PARA TRANSPORTE
ALIMENTOS CONGELADOS
Um dos fatores mais importantes no transporte de alimentos congelados é a manutenção da cadeia de frio . Caso contrário, corremos o risco de os produtos não suportarem o transporte em boas condições para serem consumidos. Os alimentos congelados precisam ser mantidos em temperatura controlada. Garantir que os produtos congelados resistam ao transporte e cheguem em boas condições para serem consumidos.
O Gelo Seco oferece uma ampla gama de possibilidades e utilizações devido ao seu alto poder de refrigeração , tornando-o ideal para utilização no transporte de alimentos congelados para uma conservação adequada. 
Na MuyFrio contamos com geladeiras isotérmicas especialmente projetadas para transporte de longa distância com Gelo Seco , todos os pedidos são atendidos em embalagens de primeira qualidade e tecnologia de Poliestireno Expandido não higroscópico Airpop . Excelente isolamento térmico graças aos 55mm de espessura das paredes e fundo, e ao desenho da sua tampa hermeticamente fechada, que aumenta a durabilidade do Gelo Seco em até 40% em relação aos restantes recipientes do mercado.
Vantagens do gelo seco
- • O gelo seco evita o aparecimento de microrganismos nos alimentos , como fungos e bactérias.
- • Conserva os alimentos durante muito tempo.
- • O gelo seco dá nome ao dióxido de carbono (CO₂) no seu estado sólido, que se encontra a -78 ºC à pressão atmosférica.
- • Por isso é utilizado em grande parte dos setores industriais, devido à sua elevada capacidade de refrigeração, congelando qualquer elemento que necessite.
- • Gelo seco . Uma de suas características essenciais é que gaseifica sem gerar nenhum líquido ou umidade, por isso ao sublimar gera atmosferas altamente saturadas neste componente. Entre suas propriedades está o fato de que por não produzir nenhum líquido ou umidade, é mais do que recomendado para conservar produtos perecíveis.
- • Grande capacidade para refrigerar e conservar alimentos .
- • É estéril, incolor e inodoro.
- • Inertiza, ou seja, elimina o oxigênio e retarda a fermentação do produto.
- • É uma opção muito rentável e eficiente.
- • É 270% mais frio que o gelo formado pela água.
- • É bacteriostático, o que significa que impede a reprodução de bactérias.
Como usar Gelo Seco para enviar produtos congelados
O uso e manuseio do gelo seco não é complicado desde que sejam tomados cuidados persistentes para evitar qualquer tipo de altercação como queimaduras ou asfixia pela ingestão de altas doses do gás liberado por sua sublimação, que, como já mencionamos antes , , produz uma alta dose de dióxido de carbono. Essas dicas incluem ações a serem realizadas tanto no manuseio quanto no posterior armazenamento ou descarte.
O primeiro e mais importante é garantir que os produtos estejam perfeitamente embalados para envio. A comida deve ser isolada do gelo seco .
- • Não utilizar em espaços fechados sem ventilação necessária.
- • Evitar o contato com a pele e os olhos, para isso recomenda-se o uso de óculos, luvas isolantes e roupas compridas que cubram o corpo, pois podem causar queimaduras graves por estar em temperatura muito baixa.
- • Sua ingestão é totalmente proibida, podendo causar lesões internas muito graves e perigosas.
- • Deve ser sempre mantido fora do alcance de crianças e pessoas não habituadas ao seu uso.
- • Quanto ao seu descarte, não deve ser depositado em lixo ou contêineres, da mesma forma que não devemos fazê-lo em vasos sanitários ou pias.
- • Ao armazená-lo, nunca deve ser guardado em recipientes de vidro ou herméticos.
- • O melhor a fazer com o gelo seco é deixá-lo num espaço aberto para que possa continuar o seu processo de sublimação até desaparecer completamente.
- • Use luvas para manusear gelo seco . Isto ocorre a uma temperatura de -78,5°C e seu contato direto com a pele pode causar queimaduras.
- • Alterne gelo seco com alimentos congelados para mantê-los na temperatura correta.
- • O objectivo no transporte de alimentos congelados é manter o produto a uma temperatura óptima. Desta forma poderemos manter intactas as suas características desde a recolha do produto até à sua chegada ao destino.
- • Evite mudanças bruscas de temperatura nos alimentos congelados .
Você pode ler nosso artigo para saber mais sobre os usos e benefícios do gelo seco no transporte de produtos congelados, perecíveis, químicos, médicos e orgânicos para sua adequada conservação.
Se você quiser mais informações sobre isso, você pode visitar nosso
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